Fotograaf Koen van Assema (25) komt uit een horecafamilie en is een fervent hobbykok. Vanaf nu deelt hij, naast zijn beelden, ook zijn recepten in Mokum…
Het grootste eindejaarsspektakel van Nederland komt terug! Op 11, 12 en 13 december wordt er opnieuw in de Ziggo Dome afgeteld naar het nieuwe jaar tijdens…
Het WK voetbal staat voor de deur en natuurlijk hopen we allemaal op een zomer vol Oranje-succes. Van bruine kroegen in de Jordaan tot grote schermen…
Koen van Assema, de fotograaf van Mokum Magazine heeft aast zijn passie voor fotografie heb nog een grote liefde: koken. En dus vind je vanaf nu,…
interview Een biertje drinken en tegelijkertijd een beetje op de calorieën letten? Drie Amsterdamse ondernemers denken dat het kan. Met VYB Bier ontwikkelden Cas, Ben en Merijn…
interview Maak kennis met Benoit ‘Bennie’ te Paske (38) en Ramon Seur (37), devaste Ajax-gezichten van Mokum Magazine. In hun rubriek ‘Bennie & Ramon’ bespreken de twee…
interview Op de NDSM in Amsterdam-Noord zit Broodje Vasum. Een broodjeszaak waar ze al bijna twintig jaar doen waar ze goed in zijn: goede, betaalbare broodjes maken. …
tests Voor het vijfde jaar op rij trekt Mokum Magazine de stad door op jacht naar het lekkerste patatje mayo van Amsterdam. Welke snackbar bakt dit jaar…
