Een uitsmijter komt in alle soorten en maten. Dit zijn de beste adresjes om van een broodje met gebakken eieren te smikkelen. Koffiehuis de Hoek (Prinsengracht…
Prachtige verhalen van bijzondere kroegen waar je als Amsterdammer geweest moet zijn. Vandaag: Arie Op de Hoek Ook bij dit café staat de ‘eigentijdse ode aan…
Jarenlang rende en vloog schrijfster, comédienne en Mokum Magazine columniste Marjan Berk (92) van thuis naar theater. Ze gaf meer dan 4.000 lezingen, schreef ruim honderd scenario’s,…
Prachtige verhalen van bijzondere kroegen waar je als Amsterdammer geweest moet zijn. Vandaag: Café Kalkhoven. Officieel dateert Café Kalkhoven uit het jaar 1670. Al gaan er…
tests Voor het vijfde jaar op rij trekt Mokum Magazine de stad door op jacht naar het lekkerste patatje mayo van Amsterdam. Welke snackbar bakt dit jaar…
interview De koning op de Dam, horecatycoon en ondernemer in hart en nieren. Dit is het Amsterdam van Won Yip (57). Kroeg ‘Bastille, hier vind ik het…
interview Tussen eeuwenoude flessen en verhalen schenkt Bierproeflokaal In De Wildeman de meest voortreffelijke bieren (maar liefst achttien op tap en 390 op fles). Dit is geen…
column ‘Hoi Halsema!’ Voormalig stagiair Julien zit naast me en laat vol trots het resultaat van zijn allereerste interview op camera zien. Als hoofdredacteur vind ik het…
