fbpx

Auteur: Robert Plat

10 Marokkaanse hotspots in Amsterdam

’Waarom zou je voor meer dan tien euro een sandwich bestellen, terwijl je aan de overkant in de Van Woustraat voor datzelfde bedrag een heel (Marokkaans) ontbijt scoort?’ Mokum Magazine redacteur Wassim Bouyahyi tipt de allerbeste – en zéér betaalbare – Marokkaanse hotspots in Amsterdam. ‘Bes7a!’ (eet smakelijk)! Marhaba Bos en Lommerweg 143, Eerste Oosterparkstraat 123, Johan Huizingalaan 87 Onlangs werd de Marokkaanse keuken – zo werd bekend gemaakt door de Britse chef-kok Gordon Ramsay – uitgeroepen tot de allerbeste keuken ter wereld. Marhaba betekent ‘hallo’ en heeft 3 vestigingen. Een aanrader is hier de kip tajine. Deze is...

Read More

Dankzij Rob de Nijs

Het was begin jaren zestig. Ik was met mijn gezin met vakantie in Bretagne, in het dorpje Le Pouliguen. We hadden een leuk Bretons huis gehuurd, de bewoners trokken zich terug in hun grote schuur, wij hadden het huis voor ons gezin plus de tuin, waarin de perziken heerlijk rijpten. Heerlijk weer en daar was de postbode, met een brief uit Holland. Goed nieuws: mijn man had een single gemaakt met Rob de Nijs, die net heel populair begon te worden. De single met aan de ene kant ‘Ritme van de regen…’, een doorgebroken hit. En aan de achterkant...

Read More

Albert Cuypmarkt viert 120-jarig jubileum!

De beroemdste markt van Nederland, de Albert Cuypmarkt, viert dit jaar haar 120-jarig bestaan! Sinds de oprichting in 1905 is de markt uitgegroeid tot een van de meest geliefde en levendige markten van Amsterdam. Jaarlijks trekken de kramen met verse producten, exotische specerijen en authentieke Amsterdamse gezelligheid duizenden bezoekers. Ter ere van dit bijzondere jubileum worden er door het jaar heen verschillende feestelijke activiteiten georganiseerd. Van live entertainment en decoratie en van muziek tot speciale acties – speciaal voor de gelegenheid wordt de markt nog leuker gemaakt en is er voor iedereen wat te beleven. Bezoekers kunnen er heerlijk...

Read More

Erik Scherder: ‘Als ik iets voor een ander kan betekenen, dan doe ik dat met alle liefde’

Prof. dr. Erik Scherder (73) is een geboren en getogen Amsterdammer die zijn geboortestad nooit meer zal verlaten. En wat ook niet zal veranderen, is zijn boodschap dat we veel meer moeten bewegen met z’n allen! Wat is de meest gestelde vraag aan Erik Scherder? ‘Ik word het vaakst aangesproken door mensen die zich zorgen maken over hersenen. Niet alleen die van henzelf, maar ook die van naasten. Opvallend is dat grootouders mij vaak aanschieten met een vraag over hun kleinkinderen. Laatst sprak ik een oma die zich zorgen maakte over haar kleindochter. Zij had negen maanden eerder een...

Read More

Mail aan Mokum: ‘Holtkamp is een eerbetoon aan mijn zus’

Mokum Magazine nodigt je uit om een bijdrage te leveren. Je kunt reageren op artikelen in ons tijdschrift, op de actualiteit, of iets wat je bezighoudt. Ook reageren? Mail naar info@mokummagazine.nl ‘Holtkamp: een eerbetoon aan mijn zus’ ‘Wat leuk, Cees en Stella op de cover van Mokum Magazine. Zelfs voor de afscheidsplechtigheid van mijn zus moesten er gevulde koeken bij Holtkamp worden gehaald. Dat was dus ook een eerbetoon aan mijn zus, die in het midden van het land woonde, maar wekelijks naar Amsterdam reed voor echt wat lekkers.’ Anne Marie Lees ook: Mail aan Mokum: Is Tilburg het nieuwe...

Read More

Test: De lekkerste bananensoes van Amsterdam

Een ware klassieker onder traditionele gebakjes is de bananensoes. Hier scoor je de beste van Amsterdam.   1 Van Avezaath-Beune Johannes Verhulststraat 98 Betaald: €3,60 Beoordeling: Deze bananensoes is een feest voor de smaakpapillen. De volle, natuurlijke bananensmaak wordt versterkt door een royaal stuk banaan, terwijl de combinatie van bakkersroom en slagroom heerlijk zoet en perfect in balans is. 2 Patisserie Holtkamp Vijzelgracht 15 Betaald: €4,95 Beoordeling: Bij deze gerenommeerde bakkerij krijgen wij een exemplaar die de vorm van een banaan heeft en kleine schijfjes van het fruit bevat. Het bakkersroom smaakt ook voortreffelijk. Het enige waar wij kritisch...

Read More

Instagram

Meld je aan voor onze nieuwsbrief!

* Verplicht