Tussen de voorbereidingen op het moederschap door vond Kiki Bosman ook nog tijd voor een ander persoonlijk project: een digitale Jordaan-gids. De ‘Yup in de Jordaan’…
In de podcast Amsterdammerschap gaat Thomas Dilemma in gesprek met banketbakkerslegende Cees Holtkamp. Vanuit zijn karakteristieke woning boven de beroemde patisserie aan de Vijzelgracht vertelt Cees…
Wakker worden in een melkpak, midden in het Amstelland: dat klinkt als een droom. Of als een vergissing? Hoe dan ook: het kan – en jij…
In de Mokum Magazine-podcast ‘Bij Ons’ schoof recent zanger Yves Berendse aan voor een open gesprek over kritiek, geweigerd worden door Carré en de komst van…
interview Tussen eeuwenoude flessen en verhalen schenkt Bierproeflokaal In De Wildeman de meest voortreffelijke bieren (maar liefst achttien op tap en 390 op fles). Dit is geen…
column ‘Hoi Halsema!’ Voormalig stagiair Julien zit naast me en laat vol trots het resultaat van zijn allereerste interview op camera zien. Als hoofdredacteur vind ik het…
interview In een loods in Sloterdijk, tussen kratten en een indrukwekkend pad vol speciaalbier, zit een van de meest geliefde familiebedrijven van Amsterdam: Moos Drankenhandel. Al decennialang…
interview Bij Koffiehuis De Markt draait het niet om ingewikkelde menukaarten, hippe trends of broodjes met twintig ingrediënten. Eigenaar Jordy Latev gelooft juist in de kracht van…
