Auteur: Boris van Leeuwen

Elke maand eet Mokum Magazine een Amsterdamse klassieker. Slagerij Vet is al jaren een begrip in Amsterdam, met name door het befaamde ‘Broodje Zeedijk’. Huib Vet, klein van postuur, startte het familiebedrijf in 1955. Al snel stond hij bekend als ‘het kleine slagertje op de Zeedijk’. Deze geuzennaam staat nog steeds op de winkelruit, als eerbetoon aan de grondlegger. Hoe romantisch dat ook klinkt: de straat, waar ooit de Zuiderzee tegen de kop van de dijk klotste, heeft ook een rauw randje. Eind jaren 60 was Amsterdam het distributiecentrum van heroïne voor heel Europa. Tot 1980 was de sfeer...

Goed voorbereid Ajax-Feyenoord kijken vanmiddag? Doe de Klassieker quiz en test jouw kennis over de beruchtse wedstrijd van de Nederlandse velden....