Test: De beste traiteur van Amsterdam

januari 5, 2021

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”intro” _builder_version=”3.0.106″ background_layout=”light”]

Een gerenommeerde traiteur is bevorderlijk voor een goed humeur! Aan de hand van een lasagne bolognese komen we tot de conclusie dat Amsterdamse traiteurs culinaire hoogstandjes afleveren.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”1 Traiteur Beet” title=”1 Traiteur Beet” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Aalsmeerweg 55-HS
Betaald: €9,50
Oordeel: Lasagne met rundvlees, verse groenten en een bolognesesaus: zo wordt de lasagne bolognese omschreven op de menukaart. Mogen wij hieraan toevoegen dat we nog nooit zo’n geweldige, kruidige en karaktervolle lasagnetoren hebben geproefd?
Cijfer: 10

[/et_pb_cta][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_image _builder_version=”3.0.106″ src=”https://www.mokummagazine.nl/wp-content/uploads/2021/01/Test-Beet.jpg” show_in_lightbox=”off” url_new_window=”off” use_overlay=”off” always_center_on_mobile=”on” force_fullwidth=”off” show_bottom_space=”on” /][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”2 Feduzzi” title=”2 Feduzzi” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Scheldestraat 63
Betaald: €15,25
Oordeel: Voor deze tot in de puntjes verzorgde delicatesse betaal je weliswaar ietsje meer, maar dit is met recht een delicatesse. Van deeg tot mozzarella: je proeft de kwaliteit van alle ingrediënten. En is hier nou een klein scheutje wijn gebruikt voor de saus? Verrukkelijk!

[/et_pb_cta][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_image _builder_version=”3.0.106″ src=”https://www.mokummagazine.nl/wp-content/uploads/2021/01/Test-Feduzzi.jpg” show_in_lightbox=”off” url_new_window=”off” use_overlay=”off” always_center_on_mobile=”on” force_fullwidth=”off” show_bottom_space=”on” /][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”3 Renzo’s” title=”3 Renzo’s” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Van Baerlestraat 67
Betaald: €12,60
Oordeel: Bij deze pastajuwelier staat elk gerecht bekend als pure verwennerij. De lasagne met rundergehakt, ricotta en spinazie is afwisselend, uitdagend en wordt bij elke hap spannender. Tip: serveer de rucola bij een take-away bestelling er ‘los’ bij.

Lees ook: Test: De lekkerste baklava van Amsterdam

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”4 GEWOON eten en meer…” title=”4 GEWOON eten en meer…” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Cornelis Krusemanstraat 50-HS
Betaald: €12,80
Oordeel: Een giga romige unit die is gevuld met giga veel groenten: dat vinden wij niet gewoon, maar gewoonweg fantastisch. Een opvallende bijrol wordt vervuld door de bijzonder lekkere kaas.

[/et_pb_cta][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_image _builder_version=”3.0.106″ src=”https://www.mokummagazine.nl/wp-content/uploads/2021/01/Test-GEWOON-eten-en-meer_.jpg” show_in_lightbox=”off” url_new_window=”off” use_overlay=”off” always_center_on_mobile=”on” force_fullwidth=”off” show_bottom_space=”on” /][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”6 Saffraan Traiteur” title=”5 Saffraan Traiteur” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Jan Pieter Heijestraat 128
Betaald: €8,30
Oordeel: Van een traiteur verwachten we een iets spannender bakje, maar de lasagne is mooi en zorgvuldig gelaagd, smeuïg en de saus is heerlijk. Het deeg is wel iets te zacht en er mag wat zout bij.

Productie Remco Buma, Robert Plat, Martijn van Stuyvenberg

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]