Test: De lekkerste Vietnamese loempia van 020

juli 3, 2018

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Heerlijk knapperig, gevuld met kip en groenten: een Vietnamese loempia gaat er altijd wel in! Waar scoor je de lekkerste van Amsterdam?

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1 Plein ’40-’45
Prijs: € 1,20
Oordeel: Knapperige, rijkelijk gevulde en goed gekruide grote units met een overheerlijke saus. Chúc ban an ngon mieng (eet smakelijk)!
Cijfer: 10

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2 Albert Cuypmarkt
Prijs: € 1,20
Oordeel: Keurig in een bakje geserveerd met een servetje erbij, loeiheet, prima gekruid, vriendelijke service en de huisgemaakte sambal is een aanrader.
Cijfer: 9½

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3 Noordermarkt
Prijs: € 1,30
Oordeel: De vers gebakken, knapperige uitstekende loempia wordt geserveerd door een vriendelijke en vrolijke medewerker. Tip: neem er een zakje kroepoek bij.
Cijfer: 9

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4 Bos en Lommerplein
Prijs: € 1,20
Oordeel: De loempia is goed heet, niet te vet, rijkelijk gevuld, maar ietwat droog en weinig uitgesproken. De zoete saus is hier de smaakmaker.
Cijfer: 7

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5 Ten Katemarkt
Prijs: € 1,20
Oordeel: Krokant, goed warm geserveerd maar de oliesmaak overheerst. De saus is nauwelijks van toegevoegde waarde.
Cijfer: 6½

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6 Dappermarkt
Prijs: € 1,-
Oordeel: Dit is hopelijk een eenmalige misser. De goedkoopste loempia blijkt ronduit smerig. De loempia is slap, de vulling is niet te hachelen (muf) en de zoete, plakkerige saus is zuur.
Cijfer: 4

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