Mokum Magazine IJstest 2024: de top-18 beste ijssalons
Ook dit jaar ging het testteam van Mokum Magazine weer op zoek naar de lekkerste ijssalon van Amsterdam. Ditmaal proberen wij de smaken pistache, citroen en aardbei.
1 Van Soest
Frederiksplein 1a
Betaald: €6,55
Oordeel: De voorgaande twee jaren eindigde de chocolatier als runner up en we hebben daardoor weer hoge verwachtingen. Deze worden direct waargemaakt. Van een vriendelijke dame ontvangen wij een gigantische bak. Het aardbeienijs is voortreffelijk. Zoet, verfrissend en het bevat stukjes aardbei. De bol pistache is zijdezacht en smelt meteen weg op de tong, terwijl de citroen superromig is en een perfect balans tussen een zoet en zure smaak heeft. We genieten van iedere hap en geven pluspunten voor het chocolaatje.
Cijfer: 10
2 IJshoeve Sloten
Sloterweg 1335
Betaald: €5,50
Oordeel: Bij de winnaar van de vorige 2 edities worden wij alles behalve teleurgesteld. De kwaliteit van het ijs zit zo ontzettend dicht tegen die van Van Soest aan, dat het ons bijna pijn doet dat we ze als runner up moeten aanwijzen.
Cijfer: 9,8
3 IJs van Oost
Javastraat 79
Betaald: €4,65
Oordeel: Wat meteen opvalt is dat alles en iedereen uit de buurt hier op af lijkt te komen. De zaak is erg in trek bij kinderen en yuppen. We worden erg gastvrij geholpen door een vrolijk meisje. De bol aardbei is dusdanig fris dat het bijna dorstlessend is. De pistache en citroen zijn beide erg creamy en smaakvol. En naast het feit dat het ijs superlekker is, is het voor Amsterdamse begrippen ook niet duur. Mokum Magazine is nog geen enkele keer teleurgesteld door deze zaak die een hoge en consistente kwaliteit heeft.
Cijfer: 9,5
4 Monte Pelmo
Tweede Anjeliersdwarsstraat 17
Betaald: €5,50
Oordeel: Les nummer 1 voor je personeel: zeg hoi als er klanten binnenkomen. Qua chagrijnigheid is dit het niveau van Van der Linde. Dan het ijs. De citroen is heel erg fruitig. Citroeniger kan je het niet krijgen. De aardbei is waanzinnig lekker en heeft ook stukjes van het fruit. De pistache is heel noterig. Je lepeltje haal je zo door de bolletjes heen en ze glijden zo over je lepeltje. Alle smaken smelten weg op je tong. We vergeven de chagrijnige dame achter de toonbank door het lekker ijs, maar hierdoor tasten ze wel mis aan een top-3 notering.
Cijfer: 9+
5 Jordino
Haarlemmerdijk 25-A
Betaald: €5,25
Oordeel: Bij dit familiebedrijf zijn er standaard 24 smaken op voorraad. Maar ze hebben wel meer dan 100 smaken die ze telkens wisselen. De bolletjes liggen naast elkaar in plaats van op elkaar. De smaken zijn zeer vergelijkbaar met Monte Pelmo. Alleen de citroen is net ietsje te zoet naar onze smaak. Maar de structuur van ijs is prachtig en de chocolatier mag trots zijn op deze score.
Cijfer: 9
7 IJssalon IJspret
Rijnstraat 184hs
Betaald: €4,75
Oordeel: Op basis van de niet bestaande website en het feit dat ze niks doen op social media, vragen wij ons af of de zaak nog wel bestaat. Wanneer wij in de Rivierenbuurt aankomen blijken ze gewoon nog in de running is. Het ijs is opvallend stevig en de lepeltjes breken zelfs omdat we een te grote hap willen nemen. Verder wordt het bakje volledig opgesmikkeld omdat we het erg lekker vinden. En mocht je nog een frisse en koele baan zoeken, hier zijn ze dringend op zoek naar personeel.
Cijfer: 8+
8 IJskoud de Beste
Meeuwenlaan 331
Betaald: €5,50
Oordeel: Volgens de eigen website is ijsmeester Desmond is een vakidioot. Na een opleiding als bakker kwam hij bij Hartogs volkoren terecht om hier na 10 gewerkt te hebben een ijssalon te openen met zijn vrouw Marijke. In de voorgaande jaren scoorde deze tent niet altijd even goed. Daar komt dit jaar verandering in. Het ijs is smeuïg en zacht en de aardbei is in tegenstelling tot de vorige keer niet mierzoet. De beste zijn ze nog niet, maar gerevancheerd hebben ze zich wel.
Cijfer: 8
9 Massimo Gelato
Jan Hanzenstraat 15
Betaald: €6,-
Oordeel: Aan de hoeveelheid klanten te zien is dit ijs erg in trek. Eén klant claimt zelfs altijd om te fietsen omdat dit volgens hem de lekkerste van Amsterdam is. Helaas vormen wij een net iets andere mening. We krijgen een grote bak en het ijs is zeker prima. De pistache is noterig, de aardbei doet ons denken aan de bovenkant een raketje en de citroen is net te zuur. Voor dit bedrag verwachten wij iets meer. Het krokante koekje zorgt voor extra pluspunten.
Cijfer: 8-
10 Doardi
Van Limburg Stirumstraat 15
Betaald: €5,10
Oordeel: Bij de winnaar van de patattest uit 2023 wordt een jonkie ingewerkt terwijl wij bestellen. Qua hygiëne zijn hier in ieder geval erg streng. De smaken citroen en aardbei zijn sorbetijs. Het aardbeien ijs lijkt net op geplette aardbeien en de citroen is te zoet met een muffig nasmaakje. De pistache is daarentegen heerlijk romig en goed van smaak.
Cijfer: 7,5
11 Frank & Lydia
Bos en Lommerweg 156
Betaald: €5,95
Oordeel: Op Facebook claimen ze het lekkerste ijs van Amsterdam te maken. Vorig jaar oordeelden wij dat deze zaak goed is om in de buurt te hebben, maar dat het het omfietsen niet waard is. En ook dit jaar komen wij tot deze conclusie. De smaken proeven prima, maar we kunnen er niet over zeggen dat er iets heel bijzonders aan is.
Cijfer: 7
12 Miuz Gelato De Pijp
Ferdinand Bolstraat 4
Betaald: €6,25
Oordeel: Sinds begin juni heeft deze gelatomaker een tweede filiaal in De Pijp. We mogen 625 eurocenten betalen bij een pinapparaat dat eerst even vraagt of we fooi willen geven. Als de verkoopmedewerker niet een verkooppraatje had gehouden over het feit dat we ook 4 bollen konden nemen hadden ze het misschien nog verdiend. Hoewel het ijs oké is, zijn wij hier geen fan van.’
Cijfer: 6,5
13 IJspraktijk
Waterlandplein 28
Betaald: €5,-
Oordeel: Net als de vorige tent, claimt ook deze salon de beste van de stad te zijn. Bij de citroen lijken ze te zijn uitgeschoten met de suiker en we krijgen dorst van de zoetigheid. De pistache is stevig en smaakvol. Maar er is wel ruimte voor verbetering in deze praktijk.
Cijfer: 6+
14 IJsboutique
Johannes Verhulststraat 107
Betaald: €5,40
Oordeel: Sinds 2013 wordt dit ijs in Amsterdam-Zuid verkocht. De citroen is hier extreem waterig waardoor er weinig smaak aan het ijs zit. Ook de aardbei mist smaak en mist frisheid. De pistache smaakt wel naar meer. Maar al met al zijn wij hier niet ondersteboven van.
Cijfer: 6
15 Pisa IJs
Scheldeplein 22
Betaald: €5,10
Oordeel: Bij binnenkomst worden wij door een man achter de toonbank heel erg chagrijnig aangekeken. De jongen die ons helpt verstaat niet dat we drie bolletjes willen. Met een grote zucht schept hij toch nog de derde bol op. U begrijpt dat ze hier op klantvriendelijkheid ondermaats scoren. De citroen smaakt net zo zuur als het personeel en de aardbei doet ons denken aan fruitella snoep. De pistache is zoetig, maar wel lekker romig.
Cijfer: 6-
16 Tofani
Kloveniersburgwal 16
Betaald: €5,90
Oordeel: Terwijl in het Engels moeten bestellen, komt er bij de dame die ons helpt geen lach vanaf. De fruitsmaken worden hier gemaakt op waterbasis. We treffen veel stukjes aardbei aan, maar helaas vinden we ook kristalvorming in de pistache. De bollen zijn allemaal erg stevig en smelten niet meteen op de tong. De citroen vinden we helaas echt niet lekker, omdat wij geen zuurtje proeven en een muffige nasmaak heeft.
Cijfer: 5,5
17 Jan Pieter IJsje
Jan Pieter Heijestraat 117
Betaald: €5,50
Oordeel: De muziek staat hier keihard aan waardoor je het personeel amper kan horen. Verder zien wij een torenhoge hoeveelheid hoorntjes met spikkeltjes voor de kids. Die spikkels treffen wij ook op de vloer en de display aan, niet bepaal netjes. Helaas moeten wij hier eten met een houten stokje. Die bevorderen de smaak van het ijs niet bepaald. De aardbei is bijna een soort taai en smaakt oud. De citroen is net een sneeuwbal en we krijgen er een slijmerige mond van. Alleen over de pistache zijn wij tevreden.
Cijfer: 5
18 IJscuypje
Heiligeweg 18
Betaald: €9,-
Oordeel: We geloofden onze oren niet toen de medewerker zei ‘dat wordt dan 9 euro alstublieft’. Mijn hemel, wat duur. De smaken zijn allemaal toegankelijk, maar in de pistache stuiten wij tegen kristalvorming. Voor dit bedrag verwachten wij veel en veel meer. Ieder jaar worden wij weer negatief verrast door deze gevestigde naam.
Cijfer: 5-
Wij zijn welgeteld driemaal langs geweest bij Venetië IJs langs geweest, maar iedere keer stonden wij voor een dichte deur. Daarom hebben wij besloten om deze gerenommeerde ijssalon te diskwalificeren.
Productie Boris van Leeuwen, Joey van Houten, Koen van Assema
