Mokum Magazine ijstest 2023: de top-18 ijssalons
Net als vorig jaar bezocht Mokum Magazine op basis van jullie suggesties maar liefst 18 bekende zaken om een ijsje te eten. Niemand scoorde onvoldoende, maar één ijssalon stak er weer met kop en schouders bovenuit.
(10 van Mokum Magazine)
1 IJshoeve Sloten
Sloterweg 133
Betaald: €3,60
Oordeel: Bij de winnaar van vorig jaar hebben we natuurlijk hoge verwachtingen. Kunnen ze zichzelf evenaren? In het knusse zaakje worden we vriendelijk geholpen door een vrolijke dame. We krijgen een goed gevuld bakje met flinke bollen. Na de eerste hap zijn onze verwachtingen meteen waargemaakt. Het vanille-ijs is zijdezacht en vol van smaak. Het aardbeienijs heeft ook de perfecte textuur en is verfrissend. We kunnen niet stoppen met eten. Van de locatie tot de klantvriendelijkheid en de smaak, het complete plaatje klopt bij IJshoeve Sloten.
Cijfer: 10
2 Van Soest
Frederiksplein 1a
Betaald: €4,50
Oordeel: Als enige klanten in de winkel en er komt niemand naar ons toe. Na zelf op het personeel af te stappen duurt het nog 4 minuten voordat we eindelijkgeholpen worden. Ze zullen het wel druk hebben. De matige service wordt snel vergeven. Het vanille-ijs is romig en het aardbeienijs lekker fruitig. Je betaalt misschien iets meer, maar dan krijg je ook hoge kwaliteit. ‘Dit is wel een omfietsijsje hoor’, aldus iemand van ons testteam.
Cijfer: 9,5
3 IJs van Oost
Javastraat 79
Betaald: €3,50
Oordeel: De hele buurt lijkt hier graag te komen. Binnen staan gillende kinderen, iets waar wij en ook de winkelmedewerkster niet al te vrolijk van worden. Het vanille-ijs is romig en zacht. Ook de structuur van het aardbeienijs is aangenaam en de smaak aan de zoete kant. Leuke toevoeging: je kan hier een bollenkaart krijgen. Bij elk ijsje krijg je 1 stempel. Kaart vol = 1 bol.
Cijfer: 9+
4 Monte Pelmo
Tweede Anjeliersdwarsstraat 17
Betaald: €4,-
Oordeel: Wanneer we de Westerstraat in fietsen spotten we al 3 mensen met een ijsje van Monte Pelmo. Terwijl de The Way You Make Me Feel van Michael Jackson draait, struikelt de klant voor ons bijna op de weg naar buiten. Pas dus op voor de drempel wanneer je hier een bezoekje brengt. Het aardbeienijs vinden wij net te zoet. Waarschijnlijk houden de kinderen in De Jordaan hiervan, wij hebben er een glaasje water bij nodig. Het vanille-ijs is uitstekend en doet ons denken aan Van der Linde.
Cijfer: 9
5 Jordino
Haarlemmerdijk 25-A
Betaald: €3,50
Oordeel: Bij deze populaire chocolaterie, ijssalon en patisserie vind je het hele jaar door minimaal 12 soorten vers bereid ijs. Weer is de aardbei net iets te zoet. Het vanille-ijs daarentegen is smeuïg en erg degelijk van smaak. Veel op- of aanmerkingen hebben we niet. Maar een lekker ijsje is het wel.
Cijfer: 8,5
6 De IJspraktijk
Waterlandplein 28
Betaald: €3,80
Oordeel: Het eerste wat ons opvalt is dat het hier één groot kinderparadijs is en het erg benauwd is binnen. De smaak van het vanille-ijs doet ons denken aan softijs en is zacht van textuur. De pitjes van de aardbeien zitten nog in het aardbeienijs, wat ons niet stoort. De smaak is verfrissend, maar bevat ook iets te veel zoetstoffen. Ze zijn hier enorm verbeterd ten opzichte van vorig jaar.
Cijfer: 8+
7 Venetië IJs
Scheldestraat 68
Betaald: €3,80
Oordeel: Een goed gevuld terras met Amsterdammers en toeristen. Binnen is het aangenaam koel door de airco. Goed verhaal, lekker kort: achter ons zit een man met zo’n dikke pens dat hij zijn 8 bolletjes ijs beter had kunnen overslaan. Het vanille-ijs heeft een gele kleur en doet ons qua smaak denken aan de inhoud van een Magnum. Het aardbeienijs is fris en smaakt prima. De textuur is hier heel anders dan bij de andere ijstenten en wij zijn er niet ondersteboven van.
Cijfer: 8
8 IJssalon Da Vinci
Stadionplein 251
Betaald: 3,60
Oordeel: ‘Nabij het historische olympisch stadion waar Ajax haar meest memorabele wedstrijden speelde’, merkt de Ajax-fan van ons testteam meteen op. De medewerkster van dienst klaagt tegen haar collega over de hitte. Begrijpelijk, maar ze kan ons wel vriendelijk en met een lach verder helpen. We krijgen een flinke bak waarvan het vanille-ijs erg smaakvol en romig is. Het aardbeienijs doet ons daarentegen een beetje denken aan een waterijsje. Ook zijn we geen fan van de stukjes aardbei in het ijs, maar dat is onze persoonlijke opvatting.
Cijfer: 8-
9 Van der Linde
Nieuwendijk 183
Betaald: €1,90
Oordeel: We waren erg benieuwd of onze immer vrolijke vriend ons hartstochtelijk zou ontvangen. Warempel staat er een jong en aardig meisje achter de toonbank. Wij zijn hier nog nooit zo vriendelijk geholpen. Het ijs is lekker, maar de presentatie krijgt een 1. Weer wordt het geserveerd in een plastic koffiebekertje waar de F-pupillen van AFC de limonade uit drinken. En als je even geen cash op zak hebt? Ook dan kan je hier nog steeds niet pinnen in 2023.
Cijfer: 7,5
10 Massimo Gelato
Jan Hanzenstraat 15
Betaald: €4,20
Oordeel: Ook hier heeft het personeelstekort toegeslagen. Eén dame die de rij alleen moet helpen. We hoeven gelukkig niet heel lang te wachten, want ze werkt zich een slag in de rondte. We zijn van het koekje, maar niet van het houten lepeltje. Die bevordert de smaak niet. Het aardbeienijs is dit keer niet te zoet, maar ook niet verfrissend of fruitig. Het mist smaak. Het vanille-ijs heeft een zachte structuur en is naar wens. Maar we hebben goedkoper en lekkerder ijs geproefd.
Cijfer: 7+
11 IJspret
Rijnstraat 184hs
Betaald: €3,75
Oordeel: Respect voor de dame die een ellenlange rij aan hongerige en ijslustige kinderen geduldig helpt. Het aardbeienijs is zoetig en waarschijnlijk op smaak gemaakt voor de kinderen. Het vanille-ijs is stevig en heeft een sterke smaak. Weinig op aan te merken, maar ook niet bijzonder.
Cijfer: 7
12 Miuz
Overtoom 117
Betaald: €5,90
Oordeel: Allereerst: de prijs die wij betalen is wat ons betreft achterlijk hoog. Of is het ijs echt zó lekker? Qua smaak doet het ons erg denken aan Massimo Gelato. Het enige verschil is dat je hier een rib uit je lijf betaald.
Cijfer: 7-
13 IJskoud de Beste
Meeuwenlaan 331
Betaald: €3,80
Oordeel: Het ijsscheppen is hier lopende band werk. Of we slagroom en marshmallows erop willen? Nee, dankjewel. Op het ruime terras met parasols smikkelen wij van ons ijsje. Het vanille-ijs is erg smaakvol met een fijne textuur. Het aardbeienijs is echter te zoet. Maar ook dit recept zal wel aangepast zijn voor de buurtkinderen. Handig: je kan hier een liter ijs (16 bollen) voor 17,50 kopen om mee te nemen.
Cijfer: 6,5
14 Frank & Lydia’s Italiaanse IJssalon
Bos en Lommerweg 156
Betaald: €3,50
Oordeel: We krijgen een bak met flinke slordige bollen. Het vanille-ijs bevalt prima, maar is niet bijzonder. Het aardbeienijs smaakt naar het aardbeienwaterijs van de Albert Heijn. Een best ijsje als je in de buurt woont.
Cijfer: 6+
15 Pisa IJs
Scheldeplein 22
Betaald: 3,60
Oordeel: We krijgen een goed gevulde bak mee. Maar naar onze verbazing smaakt het vanille-ijs naar anijs en is het aardbeienijs wel erg zurig. Het kan een momentopname of een bewuste keuze van de ijsmakers zijn, maar wij waren teleurgesteld. Ook omdat we beter gewend zijn van Pisa.
Cijfer: 6
16 IJsboutique
Johannes Verhulststraat 107
Betaald: €3,90
Oordeel: De dame van de vintagewinkel naar de salon kan wel een ijsje gebruiken. Ze verzocht ons op zeer onvriendelijke wijze om ons ijsje niet op de stoep voor haar etalage te nuttigen. We vragen om een bolletje vanille en een bolletje aardbei. ‘Vanille heb ik niet’, luidt het antwoord. Dan maar Stracciatella, want dat is vanille met chocolade stukjes. Deze stukjes zijn echter moeilijk te vinden, dus lijkt het toch meer op vanille-ijs. In het aardbeienijs treffen we kristalvorming aan. We vinden het matig. Het past bij het imago van Amsterdam-Zuid. Het doet zich voor als iets speciaals, maar zo bijzonder is het eigenlijk allemaal niet.
Cijfer: 6
17 IJscuypje
Heiligeweg 18
Betaald: €3,95
Oordeel: De dancemuziek staat iets te hard in deze winkel. Het aardbeienijs was – net als vorig jaar – mierzoet. En aan het vanille-ijs zat niet veel smaak. De textuur was romig en dat beviel wel. Maar voor deze prijs en van deze gevestigde naam hadden we wel wat meer verwacht.
Cijfer: 6-
18 Tofani
Kloveniersburgwal 16
Betaald: 3,50
Oordeel: Je ontkomt er waarschijnlijk niet aan in deze buurt, maar toch vinden we het jammer dat we niet in onze eigen taal kunnen bestellen. Door het drukke terras met toeristen hebben ze aan populariteit geen gebrek. De vriezer stond een paar graden te koud, want het ijs is erg stevig. Het vanillie-ijs smaakt naar een bak supermarktijs. En het aardbeienijs smaakt wel naar aardbei, maar bevat kristalvorming. Zonde, want de locatie smaakt naar meer.
Cijfer: 5,5
Productie Boris van leeuwen, Koen van Assema, Martijn van Stuyvenberg
