Test: De lekkerste kaascroissant van Amsterdam

februari 5, 2021

[et_pb_section bb_built=”1″][et_pb_row][et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”intro” _builder_version=”3.0.106″ background_layout=”light”]

Hét recept voor de zaterdagochtend én alle andere dagen van de week, maar waar eet je de lekkerste kaascroissant van Amsterdam?

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”1 De Bakkerszonen” title=”1 De Bakkerszonen” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Mosveld 113
Betaald: €2,30
Oordeel: Deze kraakverse en boterige croissant met gesmolten kaas is fris, luchtig, knapperig en romig tegelijk en de structuur aan de binnenkant is perfect. De allerlekkerste en meest verrassende – en dus de winnaar van deze test!

[/et_pb_cta][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_image _builder_version=”3.0.106″ src=”https://www.mokummagazine.nl/wp-content/uploads/2021/02/Test-De-Bakkerszonen.jpg” show_in_lightbox=”off” url_new_window=”on” use_overlay=”off” always_center_on_mobile=”on” force_fullwidth=”off” show_bottom_space=”on” url=”https://mosveld.debakkerszonen.nl/nl/over-ons/p/de-bakkerszonen” /][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”2 Craft Coffee & Pastry” title=”2 Craft Coffee & Pastry” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Gerard Doustraat 103-A
Betaald: €2,50
Oordeel: Prachtig gebakken, krokante kaascroissant. De flinterdunne blaadjes van het deeg zijn kwetsbaar en kraken in je mond. De binnenkant is zacht, maar had iets vetter gemogen.

[/et_pb_cta][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_image _builder_version=”3.0.106″ src=”https://www.mokummagazine.nl/wp-content/uploads/2021/02/Test-Craft-Coffee-Pastry.jpg” show_in_lightbox=”off” url_new_window=”off” use_overlay=”off” always_center_on_mobile=”on” force_fullwidth=”off” show_bottom_space=”on” /][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”3 Zuivelhoeve by Kaashuis Tromp” title=”3 Zuivelhoeve by Kaashuis Tromp” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Maasstraat 22
Betaald: €2,35
Oordeel: Naar onze smaak had deze doorbijter wat langer in de oven gekund. Toch is ‘ie rijkelijk gevuld met goede kaas, ook van binnen.

Lees ook: Test: De beste traiteur van Amsterdam

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”4 Isken” title=”4 Isken” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Zonneplein 1-3
Betaald: €1,98
Oordeel: Een heerlijke croissant die qua smaak doet denken aan een kaasstengel. Goede prijs ook, maar hij had iets meer gevuld mogen worden.

[/et_pb_cta][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_image _builder_version=”3.0.106″ src=”https://www.mokummagazine.nl/wp-content/uploads/2021/02/Test-Isken.jpg” show_in_lightbox=”off” url_new_window=”off” use_overlay=”off” always_center_on_mobile=”on” force_fullwidth=”off” show_bottom_space=”on” /][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row][et_pb_column type=”1_2″][et_pb_cta admin_label=”5 Simon Meijssen” title=”5 Simon Meijssen” url_new_window=”on” use_background_color=”off” background_color=”#7EBEC5″ background_layout=”dark” header_font=”Montserrat|on|||” header_font_size=”36″ header_text_color=”#454545″ body_font=”PT Serif||||” body_font_size=”18″ body_text_color=”#888888″ use_border_color=”off” custom_button=”off” button_icon_placement=”right” header_font_size_last_edited=”on|desktop” header_line_height=”1.4em” body_line_height=”1.4em” custom_margin_tablet=”10%||10%|” custom_margin_last_edited=”on|desktop” custom_padding_last_edited=”off|phone” custom_margin=”10%|20px||20px” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” background_size=”initial” _builder_version=”3.0.106″ saved_tabs=”all”]

Nieuwe Vijzelstraat 5
Betaald: €2,60
Oordeel: De winnaars van de 10 van Mokum Magazine voor het beste volkorenbrood van Amsterdam hadden waarschijnlijk hun dag niet. Voor deze prijs mag je eigenlijk geen licht aangebrand croissantje met een melige binnenkant van het niveau supermarkt verkopen.

Productie Remco Buma, Robert Plat, Martijn van Stuyvenberg

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]