Mesut 2

Rozengracht 164

Prijs: € 6,00
Oordeel: Sfeervolle zaak met een indrukwekkende menukaart. We krijgen een goed gevulde unit mee vol knapperig gegrilde sappige shoarma en drie sauzen, waarvan de zachtzoete knoflooksaus en de uienchutney voortreffelijk zijn.

Cijfer: 10

Sevil Ali Baba

Rozengracht 214

Prijs: € 5,50
Oordeel: Volgens Het Parool de lekkerste shoarma van Amsterdam. Het zeer fijn gesneden vlees is inderdaad uitstekend gekruid, maar het allerkleinste broodje uit deze test wordt niet bepaald vriendelijk overhandigd.

Cijfer: 9

Moes

Ferdinand Bolstraat 64

Prijs: € 6,00
Oordeel: Knapperig dun pitabroodje met frisse knoflooksaus, keurig geserveerd op een aluminium bordje met wat garnituur.

Cijfer: 8 1/2

Hayran

Tweede van der Helststraat 12

Prijs: € 5,50
Oordeel: Twee jonge medewerkers praten onophoudelijk over school, terwijl in de keuken een mooi gebakken Turks broodje royaal wordt gevuld. Zeer subtiele knoflooksaus.

Cijfer: 7 1/2

ROZ

Jan Pieter Heijestraat 199

Prijs: € 5,50
Oordeel: De shoarma is ietwat aan de flauwe kant en kan beter worden gekruid. Ook de knoflooksaus mag frisser danwel pittiger.

Cijfer: 7

Uyghur

Ceintuurbaan 236

Prijs: € 5,99
Oordeel: Dit broodje shoarma is een allegaartje: de halve saladbar verdwijnt erin, inclusief twee sauzen. Prima vette bek voor na het stappen.

Cijfer: 6 1/2