Vandaag is het International Sushi Day. Hier eten bekende Amsterdammers het liefst dit Japanse hapje.

Tim Douwsma

Michiu
Maasstraat 102

‘Hier moet elke Amsterdammer een keer genieten van de heerlijke sushi. Probeer zeker de spicy dynamite roll en de black pepper tuna uit.’

Dan Karaty en Lieke van Lexmond

Izakaya
Albert Cuypstraat 2-6

Dan: ‘Mijn vrouw en ik kennen het restaurant uit Los Angeles. We waren aangenaam verrast toen het ook in Amsterdam opende. Geloof me, Hollywood sushi is écht goed!’

Lieke: ‘Een culinaire hotspot, middenin de rode buurt De Pijp. Vergeet niet om een waanzinnig lekkere cocktail aan de bar te drinken.’

Dave Roelvink

Sushisamba
Max Euweplein 64

‘Topplek voor sushiliefhebbers.’

Jennie Lena

Kagetsu
Hartenstraat 17

‘Mijn favoriete sushitent Umi is helaas opgedoekt, maar dit is een goed alternatief.’

Joëlle Witschge

Sushi House
Rijnstraat 229

‘Een prima adresje om lekkere sushi te bestellen.’

 

Tekst Boris van Leeuwen/Martijn van Stuyvenberg Foto Pixabay