Feeling Hot Hot Hot! Aankomend weekend worden er zomerse temperaturen verwacht. Dit zijn 7 lekkere bijgerechten voor de BBQ.

1 – Salade

Maak een lekkere frisse salade. Met aardappel, rijst, couscous, lekker veel groentes of natuurlijk een fruitsalade.

2 – Sausjes

Knoflooksaus, barbecuesaus, cocktailsaus, tzatziki, aioli noem het maar op. Niets is lekkerder dan een heerlijke sausje om je stukje vlees en/of groente in te dippen.

3 – Gepofte aardappel

Naast al het vleesgeweld: een heerlijke gepofte aardappel met bijvoorbeeld Parmezaanse kaas, knoflook of ui.

4 – Stokbrood met smeersels

Een oude klassieker die altijd goed scoort. Lekker een stukje brood met kruidenboter, hummus en verschillende soorten salades.

5 – Mais

Nog zo een klassieker. Kook ze van te voren even 10 minuten in zoutwater, voeg wat boter en chilipoeder toe en genieten maar.

6 – Banaan met chocolade

De BBQ afsluiten met een knaller? Smeer een aantal bananen in met chocolade, gooi ze even op de BBQ en het succes is gegarandeerd.

7 – Drank

Sangria is prima te combineren met een stukje vlees. Ga je voor kip of vis? Maak dan een Margarita Aardbei. Kinderen? Maak een kan met water en wat stukjes fruit er in!

Tekst Remco Buma Foto Pixabay